豆腐と竹輪とズッキーニと玉ねぎの卵とじ。 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 鍋に水、豆腐、くし形の玉ねぎ、いちょう切りのズッキーニ、輪切りの竹輪を加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したらめんつゆの素を加え、もうひと煮立ち。
- 3 具材が煮えたら溶いた卵を回し入れ、蓋をし３０～６０秒。ふんわり固まったら完成。
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kiico2021/08/06 18:34
美味しかったです♪ごちそうさまでした(^^)
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