ソイミートでナゲット風?ミニハンバーグ風? レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 乾燥ソイミートを熱湯に1分入れ、もどし、よく水を切る
-
2
1と醤油、おろしにんにくをボールに入れ、混ぜる
(30分以上つけておくとしみこんでおいしいです) - 3 2に小麦粉と片栗粉を入れ、混ぜる
- 4 フライパンに油をいれ、180度になったら3をスプーンですくい、いれていく
- 5 両面をこんがりとなるまで揚げれば完成
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