タコボールとしめじと長ネギの卵とじ。 レシピ・作り方

タコボールとしめじと長ネギの卵とじ。
  • 5分以内
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
おつまみにもご飯にも会います。

材料(1~2人分)

  • タコボール 2個程度
  • しめじ ひとかけ
  • 1個
  • 麺つゆの素(三倍濃縮) 20cc
  • 1/2カップ程度
  • 刻みのり ひとつまみ
  • 長ネギ 4センチ位

作り方

  1. 1 鍋に水、麺つゆの素、2~4頭分にしたタコボール、シメジ、薄切りの長ネギを加え、火にかける。
  2. 2 具材が煮えたら溶いた卵を回し入れ、蓋をし30~60秒。
    ふんわり固まったら刻みのりを飾る。

きっかけ

医食同源。

  • レシピID:1240059943
  • 公開日:2021/06/09
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