ピーマンの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンのヘタと種をとり、細切りにする。
2. 2 豚バラを2～3枚ずつ、少し重なる程度に並べる。
3. 3 ピーマンを分ける。豚バラの端にのせ巻いていく。
4. 4 全て巻き終わったら、フライパンにサラダ油をひく。
5. 5 3の巻き終わりを下にし、並べたら焼いていく。
6. 6 片面が焼けたら蓋をし、中まで火を通す。
7. 7 蓋をあけ、余分な水分をキッチンペーパーでふきとる。
8. 8 ⭐の調味料を加え、味が絡んだら完成です。