小松菜と玉ねぎとコーンの豆乳ポタージュ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 小松菜は茎の部分を食べやすい大きさに切る。玉ねぎはみじん切りにする。
- 2 鍋にサラダ油を敷いたら、玉ねぎ、小松菜の茎の部分、冷凍コーンを入れて炒める。しんなりしたら塩コショウをする。
-
3
鍋に豆乳を入れる。沸騰したら弱火にして市販のポタージュを入れます。よく混ぜたら火を止めて出来上がり！
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