とろろきつねそば レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゆでそば 1袋
- 長芋 200グラム
- カットねぎ ふたつまみ
- 味付稲荷揚げ 4枚
- ▪️めんつゆ 100ml
- ▪️水 300ml
- 七味(お好みで) 少々
作り方
-
1
ゆでそばを熱湯(分量外)で1分茹でてザルにあげてサッと流水で洗いお椀に半分ずつ入れます。
長芋をすりおろします。
▪️を鍋で加熱します。 -
2
お椀に汁を入れて上にとろろと味付稲荷揚げとカットねぎをトッピングします。
お好みで七味をふります。
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tonton22
ご覧いただきありがとうございます(ᵔᴥᵔ)
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トーストレシピ☆食パンレシピ多いです〜(*´꒳`*)
ジュース・コーヒー・おにぎりレシピもあります♪
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こってぃさん♡2021/06/13 13:44
tonton22さん♪こんにちは♪ランチに越前そばで作りましたよ～♪とろろが麺にからんで美味しい～♡♡♡(๑'ڡ'๑)୨♡お揚げに刻みネギも大好きです！！！
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