新玉ねぎと大葉のガーリックナムルレシピ・作り方

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ガーリックのきいたナムルにすれば、おつまみにもなります(*≧艸≦)

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材料（3人分）

新玉ねぎ: １個

大葉: ６枚

鶏がらスープの素(顆粒): 小さじ１

ガーリックパウダー: 小さじ1/2

めんつゆ(２倍濃縮): 小さじ１

ごま油: 小さじ２

作り方

1

新玉ねぎを縦半分に切り、繊維に直角にスライサーにあて薄くスライスする。
大葉はせん切りにする。
2

鶏がらスープの素、ガーリックパウダー、麺つゆ、ごま油をよく混ぜ合わせ、玉ねぎと大葉を加え和えて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

新玉ねぎではないものや辛みが苦手な方は、スライスした後、水にさらしてください。

きっかけ

にんにくをきかせたナムルにすればおつまみにもなるから。

公開日：2021/04/24

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関連情報

カテゴリ: 新玉ねぎ中華スープ・鶏ガラスープの素しそ・大葉その他のナムル玉ねぎ

関連キーワード: 簡単新玉ねぎの食べ方ガーリックにんにく

料理名: 新玉ねぎのナムル

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