イワシと茎ワカメの出汁茶漬け。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 イワシを三枚におろし、皮を剥がし細切りにする。
- 2 茎ワカメを粗みじんにし、１と刻んだネギと叩き合える。
-
3
ショウガを下ろし、醤油に溶き、２と和える。
そして刻みのりを飾ったご飯の上に盛り、熱湯を上から掛け、完成。
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