鳴門と小松菜の盛り蕎麦。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 そばを規定時間茹で、冷水で〆、刻み海苔を飾る。
- 2 鍋に水、麺つゆの素、輪切りの鳴門を加え、火に掛ける。
- 3 沸騰したらざく切りの小松菜を加え、しなっとしたら火を止め、刻みネギを飾る。
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