チーズインハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉葱はみじん切りにします。フライパンにサラダ油を入れて玉葱を弱火でしっかり炒める。炒めたら火を止めてすこし冷ます。パン粉は牛乳と合わせて混ぜておく。
-
2
合挽き肉は塩と味噌と合わせ
よく捏ねる。
- 3 2のボウルに、玉葱、牛乳と合わせたパン粉、玉葱、ナツメグ、玉子を割りいれ、合わせてさらに捏ねる。二等分にする。
-
4
とろけるチーズを半分に切ったら、くるくると巻いて、ハンバーグの種の真ん中に入れる。お肉でチーズが見えないようにする。俵型にしたらフライパンにサラダ油を敷いてハンバーグの種を焼く。
-
5
1分半焼いたら裏返す。★をいれたら蓋をして弱火で８分くらい蒸し焼きにします。水気が飛んだら出来上がり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ままま☆2021/04/18 21:47
チーズが出てきましたが、美味しかったです！！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
