◎◎◎野菜たっぷ～り！！！豚しゃぶ鍋◎◎◎ レシピ・作り方
材料（５人分）
- 乾燥昆布 １本
- 白菜 ５枚
- 長ネギ １本
- もやし 1袋
- えのき １袋
- ぶなしめじ １袋
- 乾燥マロニーちゃん 100g
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用かバラ肉) 400g
- ポン酢・ごまポン酢 お好きなだけ
作り方
-
1
◎◎◎材料はこちら～◎◎◎
(写真に白菜を入れ忘れました)
-
2
鍋に水を入れ、昆布を切って入れ、沸騰させる。
-
3
材料を切ります。
白菜→1口大
えのき→いしずきを取り、半分に切ってほぐす。
ぶなしめじ→いしずきを取り、ほぐす。
白ネギ→１cm程の斜め切り
豚肉→食べやすい大きさに - 4 沸騰した鍋に、豚肉とポン酢以外の材料を全て入れ、火を通します。
-
5
食べる直前に、豚肉を入れ、しゃぶしゃぶしながら、他の野菜や具材と共に、
ポン酢・ごまポン酢お好きなたれにつけて…
いただきま～す！！！
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◇まつごろう◇
料理とハンドメイドをゆるりとしてます。３児の母☆まつごろう☆
アウトドア好き、キャンプにどハマり中。
夏は海！最寄りの海までチャリで５分！
冬はスノボ！週末は雪山へ！
大自然に恵まれています。
子供がハムスターを買い始めました。回し車姿がかわいくてたまりせん。
「僕もやってみたい！」と、四足歩行訓練を始めてしまいました…
子供と共に簡単料理、１週間7000円、フードロス０を目標に料理に励みます！
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豚肉の旨味を120%出し切ってもらいます！！！