♥ 長ネギ&三つ葉&うずら卵入りラーメン ♥ レシピ・作り方

♥ 長ネギ&三つ葉&うずら卵入りラーメン ♥
  • 約10分
  • 300円前後
ひろりん1106
ひろりん1106
寒い日はあったかいラーメンが美味しいですね(#^.^#)

材料(1人分)

  • 行列のできる店のラーメン 1食分
  • 長ネギ 1本
  • うずら卵 1個
  • もやし 60g
  • 三つ葉 2本くらい

作り方

  1. 1 今回こちらのラーメンを使いました。たっぷりのお湯で指定の時間湯がきます。
  2. 2 別鍋に300㏄のお湯を沸かして斜めに切ったネギを入れます。しばらく煮てからもやしを入れ、火を止めてスープを溶かします
  3. 3 1が湯がきあがったら湯切りをして鉢に入れて、3センチに切った三つ葉も入れ、その上から2をかけます
  4. 4 うずら卵を入れ出来上がり

きっかけ

昼食に (#^.^#)

おいしくなるコツ

麺が湯がきあがるタイミングが大事です(#^.^#)

  • レシピID:1240056719
  • 公開日:2021/01/09
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料理名
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