ピリ辛でポカポカ！餃子と野菜のスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水 150cc
- 小松菜 1/2袋
- ぶなしめじ 1/2パック
- 餃子(冷凍でもOK) 5-6個
- ★鶏ガラスープのもと 小さじ1
- ★豆板醤 小さじ1/3
- ★みそ 大さじ1
- ★ごま油 小さじ1/2
- すりごま お好みで
- 糸切り唐辛子 お好みで
作り方
- 1 小松菜は5センチ幅に切り、ぶなしめじはほぐします。
- 2 鍋(1人用鍋が丁度良いです)に水と1を入れ、煮込みます。
- 3 野菜から水分が出てきた頃に、スープに味付けをします。(材料の★マーク)
- 4 餃子を加え、火が通るまで煮込みます。
- 5 火を止め、お好みで、すりごまと糸切り唐辛子をのせて完成！
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