タコのバター醤油ライス レシピ・作り方

タコのバター醤油ライス
  • 約15分
  • 300円前後
tonton22
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ご飯と醤油マヨネーズに漬けたタコをバターで炒めました。

材料(2人分)

  • 刺身用タコ 70g
  • ▪️醤油 大さじ1/2杯
  • ▪️マヨネーズ 15g
  • ▪️七味(お好みで) 少々
  • ご飯 250g
  • バター 15g
  • アジシオ 少々
  • 粗挽きコショウ 少々
  • ドライパセリ(お好みで) 少々

作り方

  1. 1 タコを1cm角くらいに切ります(お好きな大きさ)
    ご飯をレンジで温めます。
    ▪️を混ぜ合わせ切ったタコを入れて混ぜます。
  2. 2 少し大きめのフライパンにバターでご飯を炒めアジシオと粗挽きコショウで味を整えます。
  3. 3 フライパンの中央を空けて醤油マヨネーズタコを汁ごと入れて炒め少し醤油マヨネーズの汁が減ったらバターライスと混ぜ合わせ炒め合わせます。
  4. 4 皿に盛ってお好みでドライパセリをふります。

きっかけ

タコを刺身以外で食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

七味を入れるとピリッとして美味しいです。 ご飯の量は少し少なめで作っていますので調整してください。

  • レシピID:1240056350
  • 公開日:2020/12/22
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つくったよレポート(1件)

  • coront
    coront
    2021/09/23 13:34
    タコのバター醤油ライス
    すごく美味しかったです!今度は多めでリピートします♩(^^)美味しいレシピありがとうございました。

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