青菜のベーコン炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 青菜(大根、かぶ、小松菜など何でも) 1～2把分
- ベーコン 1～2枚
- マーガリン 大匙1ほど
- 塩 小匙1/2
- コショウ 少々
作り方
- 1 青菜は3～4センチのざく切りに、ベーコンは5mm～1cm程度のぶつ切りにします。
- 2 油をひかずにベーコンをフライパンで炒めます。(ベーコンに油が少ないと思ったらサラダ油で補ってください)
- 3 ベーコンから油が染み出したら、青菜を加えてしんなりするまで炒めます。
- 4 マーガリンと塩、こしょうを加えてさらに1分ほど炒めて完成です。
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- 青菜のベーコン炒め
やまさ
こんにちはー☆
簡単・手軽な料理を中心に紹介しています
自家製パンもホームベーカリーを使って簡単に作りますよ～
ブログでもレシピとガーデニングの紹介をしていますので、よろしくお願いします^^
手作り料理とハーブガーデニング：http://fanblogs.jp/recipegardening/
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