発芽押し麦入りご飯のうな丼。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- うなぎのかば焼き １串
- 米 １合弱
- 発芽押し麦 小さじ１
- 酒 小さじ１
- ウナギのタレ 小さじ１
- 山椒 ひとつまみ
作り方
- 1 米を研ぎ、発芽押し麦を加え、規定の水量を張り、炊飯器で炊く。
- 2 ウナギのかば焼きに酒をまぶし、オーブンで４～５分焼く。
- 3 炊き上がった１にウナギのタレを掛け、２を盛り、山椒を振る。
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raku152020/10/02 09:51
とっても美味しかったです♪ごちそうさまでした！
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