かんたんミートボール レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにする。
- 2 フライパンに、玉ねぎ、豚ひき肉、パン粉、牛乳、卵をいれてよく混ぜる。
- 3 フライパンの端に捏ねたタネを寄せたら、一口サイズに丸めていって、フライパンの空いてる部分に置いていく。
- 4 全部丸め終わったら、火をつけて少し表面をコロコロ焼いていく。中火。
- 5 ある程度肉に火が通ったら、よく混ぜておいた★を入れて蓋をして沸騰させる。
- 6 沸騰したら弱火にして蓋をとってソースを煮詰める。
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