生姜香るブリあらの塩焼き。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ブリあら ひともり
- 塩 ひとつまみ
- 酒 大さじ１
- 生姜の絞り汁 小さじ１
作り方
- 1 ブリあらに塩・酒・生姜汁をまぶし、５分以上置く。
- 2 魚焼きグリルで５～６分、強火で焼く。
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