牛細切れと紅白なるとと九条ネギのカレーうどん。 レシピ・作り方

牛細切れと紅白なるとと九条ネギのカレーうどん。
  • 約10分
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
ごちそーさま。

材料(1人分)

  • 牛細切れ肉 2切れ程度
  • 九条ネギ 1本
  • 紅白鳴門 2センチ程度
  • 小さじ1
  • カレーの固形ルー 1/8箱程度
  • 2カップ
  • 麺つゆの素(三倍濃縮) 大さじ1
  • うどん 1玉

作り方

  1. 1 鍋に油を敷き、ざく切りの九条ネギと牛細切れ肉をさっと炒める。
  2. 2 酒を振り、水を加え、沸騰したらうどん、麺つゆの素、カレールーを溶かす。
  3. 3 ひと煮立ちしたら紅白鳴門を飾り、完成。

きっかけ

医食同源。

  • レシピID:1240052982
  • 公開日:2020/07/28
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