♥ ヒラメのピカタ! タルタルソースのっけ ♥ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ヒラメ(お刺身用) 150g
- 楽喜スパイス パラパラと
- 小麦粉 大さじ2くらい
- 卵 半個
- バター 20g
- タルタルソース(市販品) お好みの量
- カイワレ 20本くらい
作り方
- 1 ヒラメは2~3に切ります。これに楽喜スパイスを両面にかけて5分くらい置きます。
- 2 薄く小麦粉を付けた後、溶き卵を付けます
- 3 熱したフライパンにバターを溶かし、2をのせて中火~弱火で両面焦がさないように蓋をして焼きます。カイワレとタルタルソースをのせて出来上がり
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