セロリの葉入り羽根つき焼き餃子。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 豚ひき肉に、塩コショウ・おろしにんにく&生姜、酒、オイスターソース・ごま油を粘り気が出るまで練る。
- 2 そして刻んだニラとセロリの葉を混ぜ合わせ、餃子の皮に包む。
-
3
フライパンに油を敷き、２を焼く。
小麦粉と鶏ガラスープの素を水で溶いたものを加え、蒸し焼き。 - 4 ５～６分、水分が飛んでカリッと焼けたら完成。
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