ピリリきゅうり レシピ・作り方
材料(4人分)
- きゅうり 1本
- 塩 0.3g
- ★醤油 15g
- ★昆布出汁 20cc
- ★鷹の爪 3g
作り方
- 1 きゅうりを乱切りにします。
- 2 1に塩を振り5分置いてよく水気を切ります。
- 3 袋の中に2と★を加えよく揉み込み、冷蔵庫で冷やしておけば完成です。
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