鶏ムネとズッキーニとニラのオイスター炒め。 レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 鶏胸肉を細切りにし、塩コショウ、片栗粉を揉みこむ。
-
2
フライパンに油を敷き、1と千切り生姜を炒める。
強火。 - 3 焼き目がついたら細切りにしたズッキーニとざく切りのニラを加え、ひと炒め。
- 4 酒を振り、オイスターソースで味付け。
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- カテゴリ
- ズッキーニ
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