えのきと玉ねぎの豚肉生姜焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをスライスします。

2. 2

   電子レンジで30秒ほど加熱しておきます。

3. 3

   えのきは株から切り離しておきます。更に半分に切ります。

4. 4

   合わせ調味料の材料を合わせておきます。

5. 5

   レタスは手でちぎって水洗いしておきます。

6. 6

   豚肉に小麦粉をまぶします。

7. 7

   フライパンにバターを落とし火にかけます。

8. 8

   豚肉を並べて炒めます。

9. 9

   時々裏返します。

10. 10

    玉ねぎを加えて炒めます。

11. 11

    えのきも加えて炒めます。

12. 12

    玉ねぎがしんなりするまで炒めます。

13. 13

    合わせ調味料を加えます。

14. 14

    全体に味が馴染んだら火を止めてください。

15. 15

    器に盛り付けます。

16. 16

    レタスとくし切りにしたトマトを添えて完成です。