チクワとモヤシのコチュジャン入り味噌ラーメン。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- チクワ 小１本
- モヤシ 1/2袋
- 塩コショウ・刻みネギ ひとつまみ
- コチュジャン 小さじ1/2
- 味噌ラーメン（インスタント） １袋
作り方
- 1 鍋に水（スープの規定量）、輪切りにしたチクワ、もやしを加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したら麺を加え、ひと煮立ち。
- 3 麺が煮えたら付属の味噌ダレとコチュジャンを溶き、刻んだネギと白ごまを飾る。
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