チキン南蛮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏胸肉に★で下味をつけます。
- 2 1の周りに片栗粉をまぶします。
- 3 フライパンに油をひき、2を中火で押しつけるように焼きます。
- 4 焼き目がついたら、○を加え、煮詰めます。
- 5 きゅうりを粗みじん切りにします。
- 6 きゅうりと潰したゆで卵、マヨネーズをよく混ぜます。
- 7 器に鶏胸肉を盛り上に6をかけて完成です。
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