鶏モモと菊芋と春菊のオイスターソース炒め。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 油をしいたフライパンで、一口大にカットし塩コショウをまぶした鶏モモと刻んだニンニク・鷹の爪と一緒に炒める。
- 2 焼き目がついたらスライスした菊芋を加え、ひと炒め。
- 3 そしてざく切りにした春菊を加え、酒を振り、しなっとしたらオイスターソースで味付け。
- 4 白ごまを振る。
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