新巻鮭のソテー。 レシピ・作り方

新巻鮭のソテー。
  • 約10分
  • 300円前後
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
鮭@ビタミンB群で、疲労回復!

材料(1人分)

  • 新巻鮭 ひと切れ
  • 小麦粉 小さじ1~2
  • 酒、マーガリン、サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 新巻鮭に小麦粉をまぶす。
  2. 2 フライパンにサラダ油を引き、マーガリンを溶かし、1を焼く。
  3. 3 中火~強火で時折ふたをし、酒を振って蒸し焼きにする。

きっかけ

医食同源。

  • レシピID:1240050456
  • 公開日:2020/04/22
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