しば海老の唐揚げ＠ニンニク醤油味。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 芝海老（小） ２０尾程度
- 小麦粉 大さじ１～２
- 酒、ニンニク醤油 小さじ１
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 芝海老に酒とニンニク醤油をまぶし、５分以上置く。
-
2
水気を拭きとり、小麦粉をまぶし、揚げる。
中温～高温で５～６分。 - 3 揚がったら油を切り、塩を振る。
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