かき菜とチクワと椎茸と青じそなどの月見煮込みうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に水、麺つゆの素、カットしたチクワ、椎茸を加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したらうどんとざく切りのかき菜、タマゴを加え、ひと煮立ち。
- 3 具材が煮えたら刻んだ青じそを飾る。
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