健康のために!酢味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
キャベツはざく切り。大根は皮をむき1㌢幅の細切りに。えのきは根本を落として食べやすくカット。
鍋に水を入れたら火をつけ、だしの素、大根、キャベツ、えのきも入れる。 -
2
沸騰したら火を弱めて10分煮ます。
10分経ったら火をとめて味噌を溶き入れる。
お酢を入れてかき混ぜる。 - 3 器に酢味噌汁を注ぎ、カットねぎを飾って完成!
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