つぶ貝のつぼ焼き＠ごま油醤油味。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
おつまみメニュー。

材料（１～２人分）

つぶ貝
４個
醤油、ごま油、酒
小さじ１程度

作り方

  1. 1
    つぶ貝に酒を垂らし、５分以上置く。
  2. 2
    そしてごま油と醤油を垂らし、魚焼きグリルで５～６分焼く。強火。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでレモンや柚子など絞って、どうぞ。

きっかけ

医食同源。

公開日：2020/03/23
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カテゴリ
つぶ貝

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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