牛乳シチュー@ブロッコリー&人参&鶏だんご。 レシピ・作り方

牛乳シチュー@ブロッコリー&人参&鶏だんご。
  • 約15分
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
ごちそーさま。

材料(1人分)

  • 牛乳 1カップ
  • 1カップ程度
  • 小麦粉 小さじ1~2
  • 玉ねぎ、人参、鶏だんご、ブロッコリー ひとかけ
  • 小さじ1
  • コショウ ひとつまみ

作り方

  1. 1 鍋に小麦粉を入れ、牛乳を少しづつ加え溶かす。
  2. 2 そして水、薄切りの人参、玉ねぎを加え、火に掛ける。
  3. 3 沸騰したら鶏だんごを加え、ひと煮立ち。
    塩で味付けし、30~60秒茹でたブロッコリーと黒コショウを飾って完成。

きっかけ

医食同源。

  • レシピID:1240049570
  • 公開日:2020/03/21
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