今日の煮物＠里芋と豚薄切り肉と金時人参と揚げ。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
里芋を食べやすくカットし、２～３分下茹でする。
そして笊に開ける。 - 2 鍋に水、１、金時人参、昆布を加え、火に掛ける。
- 3 沸騰したら酒、みりん、醤油、砂糖、油揚げ・生姜の薄切り、豚薄切り肉を加える。
- 4 落し蓋をしコトコト１０～１５分煮込む。
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