♥ きびなごの南蛮漬け ♥ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスして水にさらした後硬く絞っておきます。人参は千切りにして３０秒ほどレンジしておきます
- 2 きびなごに塩をかけて５分くらい置いて水で洗い水分を切りキッチンペーパーで拭いておきます。
- 3 ２に片栗粉を付けて１６０度の揚げ油で両面からりと揚げます。
- 4 お酢に砂糖、しょうゆを回しかけ混ぜ、揚げた３を浸け、お皿に盛り、１を残った合わせ酢に浸けてきびなごの上に乗っけて出来上がり
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- 料理名
- ♥ きびなごの南蛮漬け ♥
ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
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今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
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（*^_^*）
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気が向いたらご覧くださいね。
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うめねこ2022/05/10 20:00
こんばんは〜きびなごの南蛮漬けは初めてですが、美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
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