山葵いなり レシピ・作り方
材料（5人分）
- 油揚げ 5まい
- ★醤油、みりん、砂糖 大2
- 酢飯 1.5合
- 山葵 適量
- ごま 大2
- ★出汁 200cc
作り方
- 1 半分に切った油揚げを沸騰した湯をで茹でて油抜きをする
- 2 流水でさらにあらい、水をしぼる
- 3 鍋に★、油揚げを入れて落し蓋をし、水気をさがほぼなくなるまで煮る
- 4 酢飯にごまをまぜ、10等分にする
- 5 油揚げの中に山葵をちょこっとぬり、4を詰める
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