砂肝の粕漬グリルのワサビ菜添え。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 砂肝を食べやすい大きさにカットし、ぬるま湯で溶いた酒粕（塩を混ぜたもの）に漬ける。
-
2
1晩以上寝かしたら、魚焼きグリルで焼く。
強火で５～６分 - 3 焼き上がったワサビ菜を添え、レモンを絞ってどうぞ。
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