厚揚げと大根のゆかり昆布まめ和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 厚揚げを１～２㎝の角切りにします。
- 2 大根の皮をむき短冊切りにします。
-
3
①と②を沸騰したお湯で茹でます。
大根が柔らかくなったら火を止め水気をよく切ります。 - 4 ③に昆布まめとゆかりを加えてよく混ぜたら出来上がりです。
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厚揚げと茹で大根のしそ昆布まめ和え。