半熟卵と青ネギと天かすの白だしうどん。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に水、白だしを加え、沸騰したらうどんとタマゴを加える。
- 2 タマゴが半熟に固まったら、刻んだ青ネギと天かすを飾る。
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