ぶなしめじと油揚げのたこわさごま和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶなしめじの石づきを切り落とし、手でさいて小分けにします。

2. 2

   ①を沸騰したお湯でサッと茹でます。
   茹でたら水気をよく切ります。

3. 3

   油揚げにお湯をかけて油抜きをし、1～２㎝の角切りにします。

4. 4

   ②と③にたこわさを加えてよく混ぜたら器に盛り付けます。
   白ごまを振って出来上がりです。