メヒカリの唐揚げ。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
丸ごとカルシウム！

材料（１人分）

メヒカリ
３～４尾
塩
ひとつまみ
唐揚げ粉・酒
大さじ１程度
生姜の絞り汁
３～４滴

作り方

  1. 1
    メヒカリに塩、酒、生姜の絞り汁をまぶし、５分以上置く。
  2. 2
    水気を拭きとり、唐揚げ粉をまぶして揚げる。
  3. 3
    中温ぐらいで５～６分。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日：2020/01/08
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その他のから揚げ

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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