間引き大根と鶏そぼろのマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   間引き大根の根を薄く輪切りにし、葉を3～４㎝幅に刻みます。

2. 2

   フライパンに油を熱し、①を入れて中火で炒めます。
   葉がしんなりしてきたら、鶏そぼろを加えてサッと炒めます。

3. 3

   ②にマヨネーズをかけてよく絡めます。
   塩コショウを振って味を整えて出来上がりです。