とろろ昆布のすまし汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- とろろ昆布 20g
- ネギ 10g
- 豆腐 1/3丁
- だしの素 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- ごま 小さじ1/2
- 水 300cc
作り方
- 1 ネギを輪切りに、豆腐は食べやすい大きさに切ります。
- 2 お湯を沸かし、だしの素を入れます。
- 3 沸騰したらネギ・豆腐・とろろ昆布を入れます。
- 4 2〜3分加熱し、醤油とごまを入れて完成です。
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