今日の煮物＠豚とジャガイモと椎茸とこんにゃくと人参 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鍋にだし汁、こんにゃく、人参、ジャガイモ、椎茸を加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したら酒、みりん、醤油、砂糖を加え、再沸騰してから豚こま切れ肉と千切り生姜を加える。
- 3 落し蓋をしコトコト10～15分煮込んで完成。
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