ひと手間加えて☆モロヘイヤと炙りシメ鯖の和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロヘイヤです。水洗いしておきます。

2. 2

   粗みじん切りにします。

3. 3

   シメ鯖です。バーナーで皮目を炙ります。バーナーは取扱説明書を良く読んで安全に使用してください。

4. 4

   小さく切ります。

5. 5

   ボールにシメ鯖とモロヘイヤを入れます。

6. 6

   チューブ生姜と醤油を加えてざっくりと混ぜ合わせます。

7. 7

   器に盛り付けて完成です。