ひと手間加えて☆モロヘイヤと炙りシメ鯖の和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 モロヘイヤです。水洗いしておきます。

   

2. 2 粗みじん切りにします。

   

3. 3 シメ鯖です。バーナーで皮目を炙ります。バーナーは取扱説明書を良く読んで安全に使用してください。

   

4. 4 小さく切ります。

   

5. 5 ボールにシメ鯖とモロヘイヤを入れます。

   

6. 6 チューブ生姜と醤油を加えてざっくりと混ぜ合わせます。

   

7. 7 器に盛り付けて完成です。