連子鯛の☆炙り レシピ・作り方
材料（1人分）
- 連子鯛（25〜30cm） 1匹
- 醤油 小さじ2〜3
- チューブわさび 2〜3cm
- 塩 小さじ1
作り方
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1
連子鯛です。3枚に下ろします。
-
2
連子鯛を網に乗せ、塩を振っておきます。10分ぐらいおいてからバーナーで皮目を炙ります。バーナーの使用にあたっては、取扱説明書をよく読んで安全に使用してください。
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3
食べやすい大きさに切ります。
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4
器に盛りつけます。
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5
わさび醤油を添えて完成です。
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えだ豆カシューナッツ♪
こんにちは(^_^)v
えだ豆カシューナッツです。
えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています（笑）
おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。
素人です（笑）
お手柔らかにお願いしますm(_ _)m
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