夏ですから☆中元チャーシューで冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1 冷やし中華です。

   

2. 2 お中元で頂いたチャーシューです。

   

3. 3 袋から取り出してください。

   

4. 4 5ミリぐらいに切ります。

   

5. 5 容器に卵を割りいれ、砂糖と塩を加えて溶いておきます。

   

6. 6 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。薄焼き卵を作ります。

   

7. 7 焼き上がったら重ねておきます。

   

8. 8 細切りにします。

   

9. 9 きゅうりも細切りにします。

   

10. 10 トマトはくし切りにします。

    

11. 11 麺と付属のタレです。

    

12. 12 麺を指定時間茹でておきます。

    

13. 13 茹で上がったらザルにとり流水で洗います。

    

14. 14 器に盛り付けてタレをかけます。

    

15. 15 トマト、きゅうり、卵、チャーシューをトッピングして完成です。