かつおのたたきの梅風味煮付け レシピ・作り方

かつおのたたきの梅風味煮付け
  • 約15分
  • 300円前後
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かつおのたたきの簡単梅煮。

材料(1人分)

  • かつおのたたき 1切れ
  • 梅干し 2個
  • 〇しょうゆ 大さじ1
  • 〇みりん 大さじ1
  • 〇砂糖 小さじ2
  • 〇酒 大さじ1
  • 〇水 200cc

作り方

  1. 1 鍋に〇の調味料を混ぜます。
  2. 2 梅干しを包丁で叩きます。
    ①に加えて混ぜて火にかけます。
  3. 3 煮立ってきたらかつおのたたきを入れます。
    蓋をして弱火で10分程度煮込んだら出来上がりです。

きっかけ

かつおのたたきがあったので。

  • レシピID:1240044540
  • 公開日:2019/07/01
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カテゴリ
かつおのたたき簡単魚料理簡単おつまみ簡単夕食梅干し
料理名
かつおのたたきの梅風味煮付け
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