マグロのカマ付近の焼き物 レシピ・作り方
材料（１人分）
- マグロのカマ ひともり
- 塩 ひとつまみ
- 酒 大さじ１
- 生姜の絞り汁 小さじ1/2
- ポン酢 大さじ１
作り方
- 1 まぐろのカマに塩・酒・生姜の絞り汁をまぶし、5分以上置く。
-
2
魚焼きグリルで焼く。
強火で6～8分。 - 3 ポン酢を掛けて、どうぞ。
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